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直击中食展 | SIAL创新大赛:获奖产品全球巡回展示

时间:2018-5-29 9:50:11 来源:中国食品饮料网 【查看评论
关键词:中食展  
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  今天,我们给大家介绍一下全球其他区域SIAL创新大赛的金银铜奖。

  2018 SIAL China中食展首日,揭晓了2018 SIAL创新大赛金银铜奖获得者。接下来让我们向大家介绍SIAL 系列展创新大赛获奖产品

  SIAL Paris金银铜奖

  金奖Steaks et boulettes de légumineuses

  公司:ICI & LA - LE BOUCHER VERT

  国家/地区:法国

  获奖理由:健康有趣的产品设计

  银奖Les moulins à champignons

  公司:SABAROT

  国家/地区:法国

  获奖理由:精选菌类制品,便携包装

  铜奖

  La Cave à Viande (The Meat Cellar)

  公司:PUIGRENIER

  国家/地区:法国

  获奖理由:精选肉类的高端制作工艺方法,原创的包装设计

  铜奖Quinoa with fruit

  公司:SOCIEDAD AGRICOLA VIRU

  国家/地区:秘鲁

  获奖理由:采用藜麦制成的甜点配方

  金奖Pea Pops

  公司:Three Farmers

  国家/地区:加拿大

  获奖理由:健康零食的配方

  银奖Cauliflower Quick Meal

  公司:Cucina & Amore

  国家/地区:美国

  获奖理由:搭配菜花及谷物的混合食材配方,方便携带及食用

  铜奖Protein Bars

  公司:Crickstart

  国家/地区:加拿大

  获奖理由:蟋蟀作为食材的运用

  SIAL Interfood金银铜奖

  金奖Almond Crispy

  公司:UNIVERSITAS CIPUTRA

  国家/地区:印度尼西亚

  获奖理由:额外加入的辣木和三叶草制成的松脆杏仁饼,纯手工制作,不含防腐剂,清真认证

  银奖BABY PRRIDGE

  公司:KEUMKANG B & F

  国家/地区:韩国

  获奖理由:混合的营养配方以及便携的产品包装

  铜奖Fried Durian Ball

  公司:HERNAN CORPORATION SDN BHD

  国家/地区:马来西亚

  获奖理由:蕴含了松脆及柔软的双重口感

  金奖Sprouted Flaxseed

  公司:John Woods LTD

  国家/地区:英国

  获奖理由:配方中采用了亚麻种子

  银奖OGAM

  公司:OPTIMAL WOOD SAS

  国家/地区:法国

  获奖理由:独特的制作流程及产品配方

  铜奖ALMOND MILK, WALNUT MILK PISTACHIO MILK

  公司:Al Rabia Al Daim Food & Beverages LLC.

  国家/地区:阿联酋

  获奖理由:富含坚果奶的甄选食材配方



(责任编辑:娜娜)
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