hi,欢迎进入40777食品资讯频道! 免费注册

中国食品饮料网->食品资讯->展会动态

味源携正宗四川风味调料亮相2018上海酒店展

时间:2018-3-28 10:58:37 来源:食品商务网 【查看评论
关键词:味源携正宗四川风味调料亮相2018上海酒店展  
中国食品饮料网(40777.cn)

中国食品饮料网 2018年3月26日——3月29日,2018第二十七届上海国际酒店用品博览会在上海新国际博览中心举行。作为酒店餐饮及高端食品饮料类展会的风向标,第二十七届上海国际酒店用品博览会(2018 HOTELEX Shanghai)无论展出规模还是买家数量都创历届新高,展会现场汇聚了来自世界各地共计2000多家行业领军品牌和代表企业,现场聚集众多顶尖优秀的酒店餐饮界供应商。

专注四川地道风味调料生产

成都味源生物工程科技有限公司专业生产地道四川风味调料,本次携旗下火锅汤锅系列、江湖特色菜系列、特色小吃系列、秘制腌料系列等多个系列产品亮相上海酒店展,引爆现场不小的关注。

 成都味源生物工程科技有限公司座落于成都市现代工业港中国川菜产业化园区,利用现代食品工程技术,生产天然、健康、营养、美味、功能性食品核心配料和复合调味品的技术企业。

公司集研究、开发、生产、销售、技术服务于一体,聚集了大批生物工程、食品工程方面的科研人员,并与中国科学院、香港理工大学、华南理工大学等科研院所建立了长期合作关系。公司引进了国内外先进的天然调味料工艺技术、生产设备和检测手段,生产过程严格按照GMP和HACCP体系要求进行,产品质量达到国内领先水平。生产有天然海鲜提取物系列、天然野生菌提取物系列、天然肉类提取物系列、天然美味肽系列、专用调味料系列、天然骨髓提取物系列、天然超鲜提取物系列、宠物诱食剂系列等产品。

 味源主打调料系列产品

作为地道的成都本地企业,味源对地道川味的调配自然是得心应手。取天然食材,调美味佳肴,涵盖了一系列极具特色的调料汤料产品。

火锅汤锅系列

包括山珍汤料、三鲜汤料、滋补汤料、冬阴功汤、泰式酸汤、苗家酸汤、酸辣汤、酸菜汤、咖喱汤、金汤、水果汤、柠檬汤、鸡骨浓汤、牛骨浓汤、海鲜浓汤、鲫鱼农场、清炖老鸭汤、清炖老母鸡汤、番茄汤料、番茄牛腩汤、火锅底料、冒菜底料等等。

江湖特色菜系

包括酸菜鱼、青花椒鱼、冷锅鱼、火锅麻辣鱼、干锅酱、干锅香膏、麻辣香锅调料、烤鱼、焖锅鱼、石锅鱼调料等等。

特色小吃系列

1.酸辣粉调料:地位浓郁、酸辣爽口、滋味饱满,是正宗四川酸辣粉的调味佳品。

2.麻辣烫、串串、冒菜调料:专用粉、油、底料三位一体组合使用,集成麻辣鲜香、回味悠长。

3.重庆小面调料

4.米线调料:包括香辣、麻辣、酸辣、藤椒、酸菜、三鲜、番茄、菌菇、海鲜、卤香、鸡汁、香菇炖鸡等口味

5.红油拌面调料、宜宾燃面调料、拌粉拌面调料

6.冷锅串串、钵钵鸡调料

秘制腌料系列

1.通用腌料(香辣、麻辣腌料):可用于排骨、鸭胗、鸡胗鸡肉、鸡尖等,使腌制供需更为方便,提升菜品风味口感。

2.鸭胗、毛肚腌料:使菜品脂香浓郁、鲜醇诱人、肉质嫩滑。

3.香辣麻辣牛肉腌料:麻辣鲜香、肉质细嫩、香味浓郁。

4.嫩肉粉、嫩鱼粉、腌鱼粉:可使肉类滋味鲜美、肉质嫩滑。

5.秘制牛肉腌粉:专用于腌牛肉,可使牛肉类滋味鲜美、肉质嫩滑。

 

 

 味源秉承“以人为本,恪守诚信,科学创新,追求卓越,服务一流,提升品牌”的经营理念,以研发为动力,生产为根基,资本运营为助推器,推动味源事业的持续发展。愿与国内外同行携手同行,共创天然、健康、营养、美味调味料产业美好的明天!


(责任编辑:小鑫)
中国食品饮料网  食品招商  食品资讯  食品视频  食品论坛  食品知道

上一条:《中国食品饮料网》食品标准查询系统——食标通正式上线
下一条:来自天山的绿色产品,利世得生物携亚麻籽系列亮相FIC
免责声明:本网部分文章转载自网络,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如您对文章内容、版权或其它问题存在异议,请与本网联系。联系电话:0731-85834766
本文网址:http://news.40777.cn/htmlnews/2251/2251910.htm
更多
发表评论 (点击查看)
验证码: 图片看不清?点击重新得到验证码 网友看法,并不表明本网同意其观点
图片新闻