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秋天吃龙眼 滋补又养颜

时间:2017-9-12 10:56:54 来源:中国食品饮料网 【查看评论
关键词:龙眼  
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中国食品饮料网(www.40777.cn)讯 在民间素有白露吃龙眼的习俗,大家可别对这个习俗不屑一顾,虽然龙眼小小一颗毫不起眼,但是龙眼的具有养身安神、美容养颜、补肾安神的功效,绝对是适合秋季最宜食用的时令水果之一。

营养学家研究发现,每100克龙眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素c163.7毫克、维生素k196.6毫克,还有维生素b1、b2、p等,经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、x-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。

龙眼的果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。研究发现,龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。龙眼有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。如果你正受因过度用脑后神经兴奋而引起的失眠的困扰,不妨用龙眼肉煮汤喝,可起到安神和安眠的作用。

龙眼是温补水果,有补血补气功用,体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点龙眼,对他们身体恢复很有好处。不过,正常女性吃过多龙眼的话会“攻火上身”,造成脸上长疙瘩,严重的还会影响到月经。此外,孕妇也应少吃龙眼。

但是龙眼不宜多吃,因为龙眼易生内热,少年及体壮者少食为宜。有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用。舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者也应少食。


(责任编辑:小海)
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