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河南“葛根燕麦酥”卫生不过关 遭下架召回

时间:2017-6-12 10:01:02 来源:食品伙伴网 【查看评论
关键词:葛根燕麦酥  康无忧  
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近日,河南省食药监局公布今年第20期抽检信息公告,河南三味奇食品有限责任公司生产的康无忧小葛酥(葛根燕麦酥)因卫生不达标遭下架召回。

公告称,近期,河南省食品药品监督管理局在承担国家食品安全监督抽检任务中,抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品蔬菜制品、酒类、食糖、制品、饮料、炒货食品及坚果制品、饼干速冻食品、蜂产品方便食品、水果制品、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、食用农产品、乳制品糕点茶叶及相关制品、水产制品、食品添加剂、餐饮食品23大类食品198批次样品,仅上述葛根燕麦酥检出不合格。

不合格名单显示,这款葛根燕麦酥名为康无忧小葛酥,是由三门峡华为医药零售连锁有限公司华为医药超市福兴店销售,生产厂家为河南三味奇食品有限责任公司。其5次菌落总数检出值分别为15000 CFU/g、11000 CFU/g、9900 CFU/g、15000 CFU/g、8000 CFU/g,不符合国家标准要求的5次检验结果不超过100000 CFU/g且至少3次检验结果不超过10000 CFU/g的要求。

菌落总数是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。这款康无忧小葛酥检出菌落总数超标,说明产品的卫生情况不合格。

在此特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12331投诉举报电话进行投诉或举报。


(责任编辑:小鑫)
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