夏天吃西瓜清爽健康才是正确打开方式

时间:2018-6-11 10:15:09 来源:中国食品饮料网【查看评论】

关键词：西瓜

中国食品饮料网(www.40777.cn)讯脆脆甜甜的西瓜一口下肚，好像夏天的暑气都可以消散的一干二净。对于很多人来说，夏天离不开的水果，西瓜一定占据着榜首位置。不过当一名合格的“吃瓜”，可不是那么简单的事情，吃西瓜的禁忌你都知道吗?

虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

放入冰箱虽然能使西瓜保鲜，但同时也会让西瓜提前“衰老”。冰箱里含有厌氧菌，随着时间的延长，厌氧菌的数量会越来越多，附着在切开的西瓜瓤上，会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分。有专家指出，常温时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。

素体虚寒胃弱之人如若贪食过多，否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿;西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。易引起腹痛、腹泻;它还不宜与油腻之物一同食用;西瓜若与温热的食物或饮料同吃，则寒热两不调和，易使人呕吐。

中医认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法，并认为在表未解之前若攻之会加重病情。西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

(责任编辑：娜娜)

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夏天吃西瓜 清爽健康才是正确打开方式

夏天吃西瓜清爽健康才是正确打开方式