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减肥吃秋葵靠谱吗?

时间:2018-4-25 11:19:09 来源:中国食品饮料网 【查看评论
关键词:秋葵  
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中国食品饮料网(www.40777.cn)讯 秋葵是典型的低脂肪高蛋白的食物,也是春夏季不错的凉菜,对于减肥的小伙伴是极好的清爽美味哦。那么问题来了,减肥期间能吃秋葵吗?

秋葵里的白籽与辣椒里面的白籽类似,吃进去也比较难消化。因此不要太迷信秋葵是高级食物。单靠秋葵减肥不可行。有人说秋葵含水量高,脂肪很少,多吃可减肥。其实,想要减肥还是要靠控制总热量的摄入,用秋葵代替高热量的食物确实能起到一定的效果,但能做到这点的蔬菜有很多,如菠菜、空心菜、小白菜等,不是非秋葵不可。

不过秋葵的功效也不可小觑,秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其他蔬菜,如芦笋、青、胡萝卜、菜花等,进而减少对饮食中胆固醇的吸收。秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖,黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。

在网上有人称秋葵为“蔬菜伟哥”,“蔬菜伟哥”说法太夸张,也不严谨和科学。据专家而介绍,关于秋葵的实验室从小鼠实验中得出的能提高精液数量的结果,尚无证据表明这一结果在人身上也成立。即便真的成立,按数据推算也要吃好几十斤的秋葵才能有效果。

如果对比人们餐桌上最为常见的大部分蔬菜如辣椒、胡萝卜、大白菜等,秋葵含有的营养素无论是从种类上讲,还是在含量上说,均无比较出众的部分。也就是说秋葵作为一种蔬菜所能起到的营养功效,是人们日常饮食中所吃的大部分平民蔬菜都具有的营养功效。


(责任编辑:小海)
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