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以后别扔了 南瓜籽不为人知的功效

时间:2017-12-27 9:21:42 来源:中国食品饮料网 【查看评论
关键词:南瓜籽  
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中国食品饮料网(www.40777.cn)讯 秋冬时节,香甜软糯、营养价值丰富、做法简单的南瓜是颇受人们喜爱的果蔬之一,也是很多老百姓餐桌的常见菜,南瓜肉营养价值丰富是众所周知的,殊不知别人丢弃的南瓜籽功效同样不可小觑。

根据2005年《农业和食品化学》杂志发表的文章,南瓜籽丰富的植物甾醇具有抑制人体对胆固醇的吸收,促进胆固醇的降解代谢,抑制胆固醇的生化合成等作用。南瓜籽中的ω-3脂肪酸有助于降低炎症反应和心血管疾病的风险。

南瓜籽中有丰富的营养元素,像是氨基酸、类胡萝卜素、活性蛋白等多种的微量元素。常食用南瓜籽,可以温中平喘、化燥为平和,祛除人体的虚火、燥热。增强我们的免疫力,冬天吃点南瓜籽,能帮助我们预防感冒呢!

南瓜子中含有大量可促进胶原蛋白合成的锌,胶原蛋白是皮肤保持健康和年轻的基础。治疗粉刺时食用南瓜子能促进皮肤恢复。

中医认为,肾藏精,其与生殖有关,也与膀胱、排尿有关,所以吃些补肾之品对前列腺很有好处。南瓜子不仅是补肾佳品,还有利尿功能,所以男性到了老年,应多吃点南瓜子,可以补肾气不足。

处在更年期的女性朋友,由于身体内的激素会发生剧烈的变化,非常容易出现情绪不稳定等情况。南瓜籽中含有植物性的雌性激素,可以帮助我们调节体内的激素,舒缓更年期的异常感觉,包括冒虚汗、头疼、情绪烦躁等等。


(责任编辑:小鑫)
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