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没那么简单 泡奶粉学问大得很

时间:2017-11-28 13:00:02 来源:中国食品饮料网 【查看评论
关键词:奶粉  
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中国食品饮料网(www.40777.cn)讯 婴儿奶粉怎么冲?这是所有爸妈的育儿的第一课,不要以为冲奶粉就是简单的把奶粉和水混合在一起,形成混合物,就大功告成了。其实冲奶粉是有很多地方需要注意的,不然很有可能让小宝贝营养不良。

婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及钙、铁等微量元素。刚烧开的水温度很高,冲调奶粉时会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收,某些在高温下不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。所以冲调奶粉应用温水,以避免营养流失,最适宜的水温是40~50℃。家长可用手腕内侧皮肤测温,这个部位比较敏感,以感觉温热而不烫肤为宜。已经冲好的奶若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值,与开水冲奶粉是一个性质的错误。

一些家长在给婴儿冲奶粉的时候,有多取奶粉的情况,为了节约着想往往还会倒回去,其实这是不正确的!那么正确的婴儿奶粉怎么冲呢?奶粉不可以再倒回去,不可以循环利用,这是不卫生的。家长要严格按照冲调比例量取,避免出现有多余奶粉的情况。而且取奶粉的时候,爸爸妈妈们切记冲调前要彻彻底底把手洗干净,奶粉勺直接与手接触,量取完要放回罐中。

一般婴幼儿配方奶粉外包装上指的勺数,是一平勺奶粉,如此才能保证奶粉取量的精确性。家长千万不能随意只舀半勺或舀满尖勺。成人在冲调饮品时,加粉末加水后会用勺子搅拌使其溶解。不过,给宝宝冲奶粉也这样去搅拌就犯错了,因为搅拌的过程,奶液会产生大量气泡;有些家长不用筷子搅拌,盖上奶瓶盖后大力上下使劲摇晃,也会产生很多气泡。宝宝喝了这些含气泡的奶粉,容易产生胃肠道胀气,从而导致容易打嗝甚至吐奶。正确方法是双手握住奶瓶,让奶瓶在两只手掌中来回轻轻搓动,奶粉即可慢慢溶解。看看瓶底,没有奶粉沉淀,说明已充分溶解。若产生气泡,静置片刻等气泡消失就给宝宝饮用。


(责任编辑:小海)
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