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烈日当空消暑食材热销 价格有小幅波动

时间:2017-7-26 17:02:46 来源:中国食品饮料网 【查看评论
关键词:消暑  
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中国食品饮料网(www.40777.cn)讯气温持续攀升,温度越来越高,各类降暑清热的食材开始热销起来。不少消暑的类和瓜果蔬菜成了市民餐桌的常客。从六月份开始,消暑食品持续热销,供不应求。
  在大润发超市内,莲子、薏米、绿豆、百合等食材都摆放在夏日专区,变得十分热销。超市工作人员告诉记者,这几天前来购买绿豆的人非常多,快要供不应求了。另外,记者采访发现,各类花茶铁观音、柠檬片、金银花、贡菊等也卖得很好。喝茶不仅能提神醒脑、解热止渴,还有降脂减肥等功效,深受年轻女性的喜爱。
  瓜果类也是消暑降温首选,记者走访了多家水果超市看到,随着气温不断升高,西瓜销量也是节节攀升。最近一段时间本地西瓜大量上市,西瓜价格也有跌落,目前每500克的价格在1.5-3元间。除了西瓜受到市民的喜爱外,冬瓜、丝瓜、苦瓜销量也不错。“这个时候多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥。”市民蔡先生说,他经常把冬瓜切成薄片,加上虾皮做成冬瓜汤,家里人都喜欢喝。
  喜爱谈除了消暑之外也要防寒,处在空调环境中的人们经常喝点姜汤,可有效防治“空调病”。生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效,有助于发散阳气,畅通排汗。另外,生姜能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻等。注意不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。


(责任编辑:小海)
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