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家常年糕吃出新味儿

时间:2017-3-17 11:47:55 来源:中国食品饮料网 【查看评论
关键词:年糕  一康  
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中国食品饮料网(www.40777.cn)讯 白色如银黄色金,年岁盼高时时利。年糕常见的有红色、黄色、白色,象征着金银;谐音“年年高”,有一个十分美好的寓意:人们的工作和生活一年比一年提高。这一中华传统美食,近年来颇受吃货们的青睐——片炒或油炸或蒸煮,皆有其独特风味。

想要年糕吃出新味,怎么选是关键

有人就好奇了,我一心变着花样做美食,不是炒年糕粘锅了,就是切片煮烂了,油炸?油炸里面还是硬的!为什么别人做出来的精致又好吃,我却总是事与愿违?中国食品饮料网小编只想说,你可能买的是假年糕!

年糕这一中华传统美食,经巧妇烹饪便可成餐桌上一独特风景,甜咸两相宜,连民间谚语曾言“荠菜肉丝炒年糕,灶君菩萨伸手捞”,足见其美味。为家人、朋友精心策划一场舌尖上的奇异之旅,首先就要做的就是选对材料。

而上海一康食品有限公司的芝士年糕就是最好的选择。一康食品始终秉承着踏实、拼搏、责任的企业精神,董事长叶勇民及公司管理层一直坚信诚信、共赢的经营理念,不断开阔进取,为员工创造极佳工作氛围的同时,更注重企业根本——与时俱进的生产技术、贴心专业的服务,满足每一位挑剔的味蕾而不懈努力。

一康食品 芝士年糕的完美典型

年糕讲究的就是细腻、不粘牙,是不是一听说年糕,你就怕了呢?不用担心,一康芝士年糕用心在为你做可口食物,只要尝试一口,保证颠覆你对年糕的所有看法:

原材料来源于东北大粮仓,即使是一粒米也必须经过一康人的层层遴选——它必须经得起舌头的考验:既要米香浓郁可人,又要Q弹爽口不粘牙!它还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,健康又营养。

进口机器,纯正高端工艺制造,配以法国进口马苏里拉奶酪,东北大米遇上法国奶酪,舌尖烂漫邂逅带来醇厚奶味、顺滑口感,更具完美的拉丝效果,零添加物让你吃得放心吃得健康。

一康食品成立于2007年,十年来专注于舌尖工艺,不追求利益最大化,只为用心做好每一款产品。市场上所看见的每一款一康芝士年糕,绝绝不是其他品牌使用的奶酪代替物冒充芝士。

温馨提示:几种一康芝士年糕的正确打开方式:

年糕火锅

芝士年糕火锅,自然解冻,吃火锅的时候放入锅中涮三四分钟即可,不要涮的时间太长,以免年糕爆裂,芝士流出。

韩式炒年糕

年糕自然解冻或者温水解冻,先在锅里焯一下,捞出来沥干水备用,放入菜,韩式辣椒酱翻炒即可,炒年糕可以用餐了。

油炸年糕

年糕自然解冻或者温水解冻,先在锅里焯一下,捞出来沥干水备用,然后在年糕上裹一层淀粉,防水油锅炸至金黄即可,油炸年糕完成了。

年糕烧烤

年糕自然解冻,用木质串穿好,放到烧烤架上烤,可以根据自己的喜好调味。


(责任编辑:娜娜)
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